Diplôme Interuniversitaire La multitude des maladies de civilisation (obésité, cancer, diabète, hyprtension...) conduit la médecine à s'intéresser à l'influence de l'épigénétique, du mode de vie, de l'environnement.
L'étude de la micronutrition aboutit à mieux comprendre le rôle prépondérant du microbiote dans la santé. Ainsi, le tube digestif, le foie, la mitochondrie sont les premiers moteurs de la santé.
Apprendre à bien mener un bilan nutritionnel permet, pour les professionnels de la santé, de dépister les carences micronutritionnelles et de les restaurer dans le but de prévenir et réduire les pathologies.
À l'issue de la formation, l'apprenant est capable de:
- Mener un bilan nutritionnel dans le but dépister et restaurer les carences micronutitionnelles
- Apprendre à guider et accompagner le patient malade ou en prévention
- Connaître les micronutriments et leurs rôles dans le métabolisme ; savoir les utiliser
- Comprendre les bases génétiques et épigénétiques responsables du caractère unique de l'individu
- Comprendre l'importance du microbiote pour la santé, comment l'évaluer et l'optimiser
- Connaître le rôle des carences et excès en micronutriments dans les pathologies chronique de civilisation
Objectif(s) de la formation
À l'issue de la formation, l'apprenant est capable de: - Mener un bilan nutritionnel dans le but dépister et restaurer les carences micronutritionnelles - Apprendre à guider et accompagner le patient malade ou en prévention - Connaître les micronutriments et leurs rôles dans le métabolisme ; savoir les utiliser - Comprendre les bases génétiques et épigénétiques responsables du caractère unique de l'individu - Comprendre l'importance du microbiote pour la santé, comment l'évaluer et l'optimiser - Connaître le rôle des carences et excès en micronutriments dans les pathologies chronique de civilisation
Modalités d’enseignement
Enseignant(s) responsables(s) :
Dr Stéphanie HUBERLANT
CHU Nîmes
Université partenaire : Paris Cité
Enseignement :
•Volume horaire total d'enseignement : 98h
Durée : 1 an
Examens :
Contrôle continu : examen écrit
Épreuve oral terminale
Capacité et date :
Capacité d'accueil limitée
Début des enseignements : janvier 2027
Fin des enseignements : juin 2027
(À titre indicatif et sous réserve de modification)
Le programme détaillé des enseignements vous sera communiqué ultérieurement, en amont du début des enseignements, par le secrétariat universitaire.
Candidature
Autorisation d'inscription :
L’autorisation d’inscription est indispensable et devra être jointe au dossier d'inscription.
Autorisation d'inscription délivrée par le responsable pédagogique après dépôt de candidature.
Pré-requis : avoir passé un stage en pédiatrie
Votre dépôt de candidature doit comprendre l'envoi:
-d'une lettre de motivation
-d'un CV
-de la copie du diplôme requis
La capacité d’accueil du diplôme étant limitée, il est conseillé de candidater dès que possible.
Contacts :
Pour tout renseignement relatif à la formation et aux enseignements, contactez :
Secrétariat Universitaire : Véronique DA COSTA REIS
Tél : 04.66.02.81.29
Mail : veronique.da-costa-reis@umontpellier.fr
Pour visualiser le tarif et/ou télécharger votre devis, veuillez d'abord sélectionner votre profil
Formation continue financée par un organisme payeur
Vous êtes un professionnel de santé et votre employeur ou un organisme tiers prend en charge vos frais de formation (droits d’inscription)
Formation continue financée à titre personnel
Vous êtes un professionnel de santé et vous financez vous-même votre formation (paiement personnel des droits d’inscription)
NB : Possibilité de remboursement totale ou partielle de vos frais de formation par le FIFPL, en fin de formation.
Il vous appartient de vous rapprocher de cet organisme pour connaître les modalités de cette aide financière (éventuelle)
qui n’est réservée qu’à certaines formations et à certaines catégories de professionnels de santé.
Ou
Vous êtes étudiant dans un établissement d’enseignement supérieur étranger
Formation initiale
Vous relevez de la formation initiale :
Si vous êtes déjà inscrit en 2026-2027 dans l’une des universités de Montpellier,en formation initiale,
à un diplôme national (donc autre qu’un DU/DIU) prévu dans le public cible de formation initiale.
Dossier de candidature pour le diplôme "Micronutrition, alimentation, prévention et santé"
1 - Renseigner le formulaire de candidature
2 - Déposer en ligne les documents demandés : CV, lettre de motivation, diplôme
3 - Valider le dépôt de candidature
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Pour continuer, vous devez avoir finalisé la 1ère étape (le dépôt de candidature) et avoir obtenu l'autorisation d'inscription.
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NB : Possibilité de remboursement totale ou partielle de vos frais de formation par le FIFPL, en fin de formation.
Il vous appartient de vous rapprocher de cet organisme pour connaître les modalités de cette aide financière (éventuelle)
qui n’est réservée qu’à certaines formations et à certaines catégories de professionnels de santé.
Ou
Vous êtes étudiant dans un établissement d’enseignement supérieur étranger
Formation initiale
Vous relevez de la formation initiale :
Si vous êtes déjà inscrit en 2026-2027 dans l’une des universités de Montpellier,en formation initiale,
à un diplôme national (donc autre qu’un DU/DIU) prévu dans le public cible de formation initiale.